Problemet med att färg fastnar på spraytorkarnas väggar

Baserat på atomizerns struktur kan spraytorkar klassificeras i centrifugal-, tryck- och luftflödesspraytorkar. Dessa enheter kan hantera torkningsmaterial inklusive lösningar, slam eller pastor, men alla kräver pumpsystem för transport. I livsmedelsindustrin måste livsmedelsmaterial finfördelas innan de går in i torkkammaren för värmeväxling för att underlätta avdunstning och torkning.

Väggvidhäftning har dock alltid varit en viktig faktor som hindrar spraytorkarnas normala funktion. Mat som är rik på animaliska fetter, i synnerhet, tenderar att avsättas på torkkammarens väggar. Med tiden kan dessa avlagringar gradvis utvecklas till föroreningar, vilket utgör ett potentiellt hot mot livsmedelssäkerheten. För att lösa detta problem har många spraytorktillverkare samarbetat med experter för att utforska lösningar på problem med väggvidhäftning. Dessa lösningar inkluderar förbättring av kylningseffektiviteten hos spraytorken genom att modifiera torkkammaren till en sandwichstruktur; använda vibratorer och lufthammare för att separera ämnen som fastnar på väggarna; införa sekundärluft tangentiellt genom roterande fläktplattor på tornets väggar för att förbättra kylningseffektiviteten; och installera torra koner i botten av poleringskammaren för att minska sannolikheten för att material blir kvar där.

Dessutom, eftersom spraytorkar inte kan placeras som en helhet i rena områden, väljer många företag att lagra en del av det insamlade materialet i dessa områden. I denna situation är det nödvändigt att förbättra tätningsprestandan hos spraytorkningsutrustningssystemet för att förhindra extern miljöförorening. Under driften av spraytorken måste man vara uppmärksam på att säkerställa att partikelstorleksfördelning, kvarvarande fukthalt, bulkdensitet hos den färdiga produkten och partikelformen uppfyller standarderna för att säkerställa att de producerade partiklarna uppnår önskad effekt. Med bulkdensitet som exempel är det en av de viktiga egenskaperna hos livsmedel under spraytorkning; därför är det nödvändigt att säkerställa att skrymdensiteten uppfyller kraven under drift.

Sammanfattningsvis är spraytorkar effektiv och flexibel torkutrustning lämplig för bearbetning av olika typer av material. Problemet med att material fastnar på väggarna är dock en framträdande fråga som kräver uppmärksamhet och lösning. Detta problem kan effektivt lösas genom att förbättra utrustningens struktur och öka kylningseffektiviteten. Samtidigt, under drift, måste uppmärksamhet ägnas åt parametrar som materialegenskaper och skrymdensitet för att säkerställa att de producerade partiklarna uppnår önskad effekt.